Vişneli Bisküvili Kup

[wewet]

Vişneli Bisküvili Kup hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tatlıdır. İşte basit bir tarif:
Malzemeler:

• Muhallebi için:
  • 1 litre süt
    
  • 1 su bardağı toz şeker
    
  • 3 yemek kaşığı un
    
  • 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
    
  • 1 paket vanilin
    
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
    
• Tabanı için:
  • 1 paket petibör bisküvi (isteğe göre kakaolu olabilir)
    
• Vişneli Sos için:
  • 2 su bardağı vişne (dondurulmuş veya taze)
    
  • 1 çay bardağı toz şeker
    
  • 1 yemek kaşığı nişasta
    
  • 1 çay bardağı su
    
• Süsleme için:
  • Toz fındık, Hindistan cevizi, Antep fıstığı veya çikolata parçaları
    

---

Yapılışı:
1. Muhallebiyi Hazırlayın:

1. Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye koyun ve çırpma teliyle iyice karıştırın.
   
2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
   
3. Muhallebi göz göz olup kaynamaya başladığında altını kapatın. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
   
4. Ara ara karıştırarak ılınmaya bırakın.
   

2. Vişneli Sosu Hazırlayın:

1. Bir tencereye vişneleri, şekeri, nişastayı ve suyu koyun.
   
2. Orta ateşte, karışım koyulaşıp jöle kıvamına gelene kadar pişirin.
   
3. Soğumaya bırakın.
   

3. Bisküvileri Hazırlayın:

• Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin. Eğer parçalı seviyorsanız, biraz iri bırakabilirsiniz.
  

4. Katmanları Hazırlayın:

• Kup bardaklarına veya kaselere önce bir kat bisküvi serpin.
  
• Üzerine muhallebi ekleyin.
  
• Tekrar bisküvi serpin.
  
• En üste vişneli sosu dökün.
  

5. Süsleme:

• Tatlıyı fındık, Hindistan cevizi veya çikolata parçalarıyla süsleyin.
  

6. Servis:

• Kupunuzu buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.
  

Afiyet olsun! ?✨